San Pellegrino Young Chef 2018: semifinal se realizará en Perú

El concurso busca hallar al mejor chef del mundo.

En la sede de Le Cordon Bleu Perú se realizará la semifinal del famoso concurso San Pellegrino Young Chef 2018 en donde participarán 10 jóvenes chefs de distintas nacionalidades como Bolivia, Venezuela, Chile, Brasil y Perú.

Los participantes, tres peruanos entre ellos, buscarán convertirse en el mejor chef del mundo después de someter a sus platos a un estricto jurado calificador integrado por los chefs Rodolfo De Santis (Brasil), Harry Sasson (Colombia), Rafael Osterling (Perú).


El ganador representará a Sudamérica en la Gran Final San Pellegrino 2018 que se celebrará en Milán y competirá con los otros 21 ganadores regionales. La semifinal se realizará el 5 de septiembre a partir de las 6 am hasta las 4 pm en las instalaciones de Le Cordon Bleu Perú en Miraflores.

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